孤独的小肥羊 发表于 2019-5-10 14:00:09

冬季为宝宝做辅食 优选白色食物

本帖最后由 孤独的小肥羊 于 2019-5-10 14:06 编辑

给宝宝添加辅食,爸爸妈妈不仅要根据宝贝的月龄来调整辅食的性状,也要根据季节的特点,选择时令食材制成辅食。到了冬天,要面临的第一大敌就是干燥,所以妈妈们不妨选择一些冬季时令的根茎类白色蔬菜,例如莲藕、山药、白萝卜、梨子等,做成辅食。这类辅食味道清淡,不用担心会刺激宝宝的味觉,更重要的是,这类食材有很好的润燥功效,对提高宝贝冬季的抵抗力也大有益处。

冬季辅食食材:莲藕  莲藕脆嫩多汁、容易消化,其中维生素C和纤维素的含量尤其丰富,食用莲藕有清润的功效,对预防和缓解宝宝冬季上火有一定的帮助。  推荐辅食:莲藕糊  建议添加月龄:7个月以上  食材:  莲藕50克  做法:  1.将莲藕清洗干净,去皮,切成小块。  2.将莲藕放入搅拌机中,加入适量的清水。  3.将莲藕搅打成糊浆状。  4.将搅打好的莲藕糊倒入小锅中,用小火熬煮。  5.一边熬煮一边用勺子轻轻搅拌,防止糊锅。  6.将莲藕糊煮熟之后,盛入碗中即可。冬季辅食食材:山药    山药含有大量的淀粉和维生素,对促进宝宝肠胃消化吸收有帮助。冬季容易因为干燥而出现便秘的情况,适当吃点山药,可以预防和缓解宝宝排便困难的问题。  推荐辅食:山药苹果泥  建议添加月龄:6个月以上  食材:  山药100克、苹果50克  做法:  1.苹果去皮、去籽,切成小块。  2.将山药去皮,洗干净之后,切成小块。  3.将山药放入蒸锅中蒸熟,等山药蒸熟时,放入苹果块,一起稍微加热。  4.将蒸好的山药和苹果取出,放入搅拌机中搅打成果泥。  5.最后盛入碗中即可。冬季辅食食材:白萝卜    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天气候干燥,适量吃点白萝卜对宝宝来说 ,有润肺的功效。有些妈妈担心宝宝食用白萝卜有胀气或过于寒凉。将白萝卜煮熟炖烂,而且一次不要给宝宝食用过量即可。如果宝宝吃了白萝卜出现胀气的现象,则可以停止食用一段时间,等宝宝稍微大点再尝试。  推荐辅食:白萝卜米粥  建议添加月龄:10个月以上  食材:  白米粥1碗、白萝卜30克  做法:  1.将白萝卜削皮,洗干净之后,切成块。  2.将白萝卜放入沸水中焯烫熟,取出,将白萝卜研磨成泥。  3.取一口小锅,倒入米粥,煮开。  4.放入白萝卜泥。  5.拌煮均匀,即可盛入碗中。
冬季辅食食材:梨子    梨子香脆多汁,适当食用梨子有清热解毒、促进消化的作用。不过如果妈妈担心冬天让宝宝直接食用梨子太凉,可以考虑将梨子入菜,这样宝宝的小肚子也比较好接受。  推荐辅食:红枣雪梨米糊  建议食用月龄:7个月以上  食材:  梨80克、红枣1个、婴儿米粉50克  做法:  1.将梨子洗干净,去皮、去梨心,切成小块。  2.红枣洗干净,去掉红枣皮和核。  3.将梨子和红枣放入蒸锅中蒸熟。  4.将梨子和红枣放入搅拌机中,加入少量的水搅打成果泥,盛入碗中。  5.在婴儿米粉中倒入适量70℃左右的温开水,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。  6.将搅打好的梨子红枣泥调入米粉糊中,搅拌均匀即可。
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