苏州甪直寻鲜记丨去了“神州水乡第一镇”，整个人都“圆”了

像风走了八千里

说到“神州水乡第一镇”——苏州甪直古镇，这座拥有两千五百多年历史的古镇，人杰地灵，名人辈出。而甪直古镇的美食更是多到一天吃不完，得在这里住上个三两天才能品尝得过来！

01早起吃一碗奥灶面

甪直人的一天，是从一碗红汤奥灶面开始的。

古镇内奥灶面馆众多，位于君临桥旁的廊桥奥面馆，是最受当地人和游客喜爱的一家。一碗传承几代人的奥灶面，精心熬制、香浓鲜美的汤底是其“灵魂”所在，而各色荤素浇头则如一件件华丽的“衣裳”，让这碗面更加立体、动人。

一块焖肉、一只鸭腿，配几缕小青菜，分量十足，熨帖味蕾，带来满满的饱腹感。临河吃面，看船来船往，别具古镇情趣。

02

打卡古镇特色小吃

春香斋

春香斋是一家售卖青团的“网红”店，由一对来自昆山正仪的老夫妻经营。与其他只在春天营业的青团店不同，春香斋的青团一年四季都供应。

春香斋店主自创的迷你小青团，颜色碧绿鲜艳，外形小巧玲珑，煞是可爱，一口一个，吃起来非常方便。那软糯的皮子，带着淡淡的青草香，让人不由怀念起过去的春天。

桂阳糕点

甪直古镇的青团，小小一个，但这里的南瓜糕，却是很大一块！张阿姨的南瓜糕，是用糯米粉和南瓜按比例混合制成的，蒸好后通体金黄、色泽鲜艳，表面点缀着好几颗大枣子，看上去十分诱人可口。
吃的时候，切成小片，口感软糯中带有一丝韧劲，香甜而不腻口。

张氏现烤肉脯

猪肉脯源自江苏靖江，本是外来之物，却靠着好味道、好口被留在了甪直古镇。猪肉脯现烤现卖，路过店铺前的游客总会被那浓郁的香味吸引。除了最经典的原味之外，张氏的猪肉脯还有麻辣、孜然、蜜汁等多种口味，香、辣、咸、甜皆具，吃起来很有嚼头。
源丰私房菜出品的八宝饭，一直以来都很受游客的喜爱。
软软糯糯、香香甜甜的八宝饭，外面布满了果仁和红绿丝，内里是饱满的豆沙馅，吃之前搅拌一下，一勺入口，细腻、绵密的口感，充满了水乡的柔情。

光影墅下午茶

下午的时光，不如就留给光影墅吧！在幽深的百年老宅光影墅里，一套雅致的下午茶，呈现出一幅诗意江南的模样。古色古香的木盒中盛放着精致的“盛唐花信”和“冰心一片”，一碗桃胶糖水唤作“桃花流水”，一盘茶点取名“春色散诞”，一碟果盘如“江南珠玉”般晶莹可爱。

来甪直旅游，还有一样必买的特产就是甪直萝卜！甪直萝卜又名“源丰萝卜”“鸭头颈酱卜”，始创于清代道光年间，距今已有近200年历史。

甪直萝卜每年秋天入缸腌制，次年初夏出缸，是经时间历练而成的“匠品”。酱香浓郁，脆甜可口的甪直萝卜，堪称是“下饭神器”，配一碗白米粥，最是清爽。买甪直萝卜，要认准“中华老字号”甪直酱品厂，现如今古镇有两家门市部哦！

甪直古镇

不仅有着原汁原味的水乡风貌

还有着让人念念不忘的传统美食

这个夏天

邂逅甪直，逛吃古镇

过两天悠哉的慢生活吧！